चीज़ रेड पास्ता (cheese red pasta recipe in hindi)
Nisha Galav @maa08
चीज़ रेड पास्ता (cheese red pasta recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक मोटे तले का बर्तन ले और उसमें तीन गिलास पानी डालें फिर उसमें नमक,काली मिर्च और एक टी स्पून तेल डालें जब उसमें उबाला आ जाए तब पास्ता डालें और उसे अच्छी तरह हिलाएं फिर उसे मध्यम आंच पर ढक कर पकने दें कम से कम उन्हें 10 से 15 मिनट तक होने दे फिर वह जब अच्छी तरह पक जाए तो उन्हें एक जाली में निकालकर ठंडे पानी से धो ले और फिर उन्हें ठंडा होने दें।
- 2
एक कढ़ाई ले उसमें तेल डालें और फिर उसमें प्याज,शिमला मिर्च और गाजर डालें हल्का सा नमक भी डाल दे और उन्हें 2 से 3 मिनट तक पकाएं फिर उसमें टमाटर भी डालें प्याज़ और टमाटर को अच्छी तरह बारीक कांटे।
- 3
अब इसमें सोया सॉस सिरका और कश्मीरी लाल मिर्च और टमाटर सॉस डाल कर अच्छे से मिलाएं
- 4
अब इसमें पास्ता डालें फिर उन्हें अच्छे से मिलाएं और ऊपर से हरे धनिए और चीज़ से सजाकर सर्व करें।
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