Húsgolyó

Name: Húsgolyó
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg darált pulykahús; 1 db vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; 1 kk fekete bors; 1 kk pirospaprika; 1 kk őrölt kömény; 0,5 kk bazsalikom; 0,5 marék petrezselyem; 2 db tojás; 2 szelet kenyér; szükség szerint zsemlemorzsa; 5 dl étolaj

btunde @btunde_90

Húsgolyó

btunde @btunde_90

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 adag

0,5 kgdarált pulykahús
1 dbvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
1 kkfekete bors
1 kkpirospaprika
1 kkőrölt kömény
0,5 kkbazsalikom
0,5 marékpetrezselyem
2 dbtojás
2 szeletkenyér
szükség szerintzsemlemorzsa
5 dlétolaj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A kenyeret vízbe áztatjuk.
2

A vöröshagymát felaprítjuk, és összekeverjük a darált hússal.
3

Hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát és a fűszereket, majd a tojásokat.
4

A kenyeret kicsavarjuk és azt is beledolgozzuk.
5

Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen.
6

Az olajat felforrósítjuk.
7

A húsos masszából gombócokat formázunk és mindkét oldalukat barnára sütjük a forró olajban.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

btunde @btunde_90

Közzétéve: 2021. május 21., péntek, 11:07

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek