पहले वालनट को भिगोये गर्म पानी मे ।फिर एक मिक्सर जार में वालनट टोमेटो लाल मिर्ची जीरा और टोमेटो केचुप डालके पीसले रेडी है हेल्थी वालनट चटनी।

अब पनीर का जो बड़ा क्यूब है उसके पतले चोकोर पीस कट करें।अब बेसन का घोल रेडी करे।बेसन में सब ऊपर दी गयी चीज़े मिक्स करें और बैटर बनाये।

अब पनीर के स्लाइस पे हरी चटनी लगाए और फिर दूसरी स्लाइस रखे उसपे वालनट चटनी रखे।उसपे वापिस प्लेन पनीर पीस रखे।