A paprikát vágd ketté és szedd ki a magot és a csumáját. Üsd bele a tojást, sózd, borsozd, szórd meg reszelt sajttal és tekerd be a bacon csíkokkal.
Majd tedd a grillre és süsd készre. Én addig sütöttem, amíg a tojás megsült.