Tiramisu torta

Name: Tiramisu torta
Yield: 24 cm-es torta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg füge vagy datolya; 30 dkg dió; 60 ml erős kàvè; 30 dkg aszalt sárgabarack; 25 dkg fehér mandula; 40 g kakaópor; 350 ml kòkusztejszin; 120 ml erős kàvè; 120 ml olvasztott kòkuszolaj; 15 dkg kesudiò; 120 ml víz; 60 ml kòkuszolaj; 3 ek méz

Tünde Szerletics @SzerleticsTunde

Diètàs

Olvass tovább

Tiramisu torta

Tünde Szerletics @SzerleticsTunde

Diètàs

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc+4 òra hűtès

24 cm-es torta

Tortalaphoz:
35 dkgfüge vagy datolya
30 dkgdió
60 mlerős kàvè
Csokolàdès töltelékhez:
30 dkgaszalt sárgabarack
25 dkgfehér mandula
40 gkakaópor
350 mlkòkusztejszin
120 mlerős kàvè
120 mlolvasztott kòkuszolaj
A tetejère:
15 dkgkesudiò
120 mlvíz
60 mlkòkuszolaj
3 ekméz

Mentve

Elkészítés

30 perc+4 òra hűtès

1

Egy kapcsos tortaformàt kibélelünk sütőpapírral. A diót egy kèses aprìtògèpbe tesszük és nem túl apróra mixeljük.
2

Az aprított dióhoz adjuk a fügét vagy datolyát és a kávét, azután egynemű masszává keverjük. Az elkészült tészta alapot a tortaformába nyomkodjuk.
3

A csokoládés töltelék száraz hozzávalóit a késes aprítógépbe tesszük, pár percig mixeljük majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is.
4

A géppel egynemű masszává keverjük. Az elkészült csokikrémet a tortaformába öntjük.
5

A fehér krémhez a hozzávalókat a mixerbe tesszük és jól összeturmixoljuk. Az elkészült krémet a torta tetejére öntjük, és a hűtőbe tesszük kb. 4 óra hosszára.