Vasárnapi házi krémes

Name: Vasárnapi házi krémes
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 12 g sütőpor; 8 dkg cukor; 25 dkg margarin; 2 db tojássárgája; 1,5 dl tejföl; 1 csipet só; 1,5 l tej; 1 cs. vaníliás cukor; 10 dkg cukor; 3 cs. vaníliás pudingpor; 1 cs. tejszín ízű pudingpor; 1 csipet só; 20 dkg margarin

Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata

Nagykőrös

Vasárnapi házi krémes

Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata

Nagykőrös

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

A tészta lapokhoz:
50 dkgliszt
12 gsütőpor
8 dkgcukor
25 dkgmargarin
2 dbtojássárgája
1,5 dltejföl
1 csipetsó
Krém:
1,5 ltej
1 cs.vaníliás cukor
10 dkgcukor
3 cs.vaníliás pudingpor
1 cs.tejszín ízű pudingpor
1 csipetsó
20 dkgmargarin

Mentve

Elkészítés

1

Összeállítom a tésztát:
Tálba kimérem a lisztet, hozzáadom a sütőport, tojások sárgáját, cukrot, margarint, csipet sót, tejfölt.
Összegyúrom. 4 felé osztom.
2

Kinyújtom vékony lapokba.
A sütőpapírt megkenem vajjal, megszórom liszttel.
Egy tepsi hátuljára teszem és a lapokat egyesével kisütöm, 170 C fokra felmelegített sütőben 10-12 perc alatt.
3

Elkészítem a krémet:
1 l tejet melegítek, hozzáadom a csipet sót.
Fél liter tejjel kikeverem a pudingporokat, hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, majd a meleg tejhez öntöm.
Sűrűre főzöm.
4

Kihűtöm az elkészült pudingot úgy, hogy sűrűn megkeverem.
Amikor langyosra hűlt, hozzáadom a 20 dkg margarint, krémessé keverem.
A lapokat megtöltöm:
3 felé osztom a krémet:
Lap+krém+lap+krém+ lap+krém+lap.
5

Néhány órát vagy egy éjszakát pihentetem, hogy szépen szeletelhető legyen.
Tálaláskor porcukorral meghintem a tetejét.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata

Közzétéve: 2021. május 24., hétfő, 08:36

Nagykőrös

AZ OTTHON ILLATA névvel kezdtem feltenni a Facobookra ételek fotóit, amit készítek. Ennek előzménye: vállalkozó vagyok asztrológus- kineziológus, tanítok a saját Tanodámban is.A Klienseim azt gondolták, ilyen sok munka mellett én nem is vezetek háztartást.Éppen október végén jártunk, és megígértem, hogy december végéig megosztom a sütés- főzés képeit. Amikor letelt az idő, utána reklamáltak a fotókért, hogy folytassam. Így kezdődött...A múltkor írtam a táblára a nullákat.Tanítványaim egyből mondták: Felismerjük, a formájuk olyan, mint a túrógombócaid a tortád tetején! :-)

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Klara Varga @klariss_79

2021. május 24., hétfő, 13:17

Isteni lett, köszönöm szépen a receptet!!!

Kulcsszavak

Házi Krémes

Hasonló receptek

További ajánlott receptek