Milk hearth bread (mirukuhasu)
Bismillah buat roti yg lagi viral nih, sebenar nya masih belum cakep yah, sayatan nya kurang dalam, panggang nya juga kurang gelap sedikit.
Ini panggang di otang ya, krn aku ga punya whippe craem cair, jadi aku pakai yg bubuk 3 sdm yg aku campur air dingin.
Tekstur nya lembut di dalam dan garing di luar.
Resep ini aku lihat pertama kali di ig nya icenguik
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
Milk hearth bread (mirukuhasu)
Bismillah buat roti yg lagi viral nih, sebenar nya masih belum cakep yah, sayatan nya kurang dalam, panggang nya juga kurang gelap sedikit.
Ini panggang di otang ya, krn aku ga punya whippe craem cair, jadi aku pakai yg bubuk 3 sdm yg aku campur air dingin.
Tekstur nya lembut di dalam dan garing di luar.
Resep ini aku lihat pertama kali di ig nya icenguik
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kan terigu dan gula. Diwadah terpisah campur kan sisa bahan (whippe cream, air minyak, ragi, dan garam)
- 2
Lalu campur kan semua bahan. Uleni hingga kalis. Diam kan 45 menit hingga mengembang 2x lipat, jika agak lengket beri olesan minyak di tangan.
- 3
Bagi tiga bagian. (taburi tepung jika agak lengket ya) Bentuk sesuai selera, bisa bulat atau memanjang ya. Diam kan 1 jam hingga mengembang dan taburi tepung iris dengan pisau atau silet tajam.
- 4
Panggang di oven yg sdh di panasi, sekitar 20 menit, sy otang taruh di rak tengah, setelah 150 ° kecil kan api
- 5
Roti nya lembut dalam nya dan luar nya garing.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)