Nagasari Hunkwe Pisang

Akhirnya....resep pamungkas GA3. Terimakasih cookpad untuk event nya yang memotivasi untuk memasak. Setiap senin selalu ada yg di nanti, yaitu inbox dari mamah yg kasih kabar lulus. Kalimatnya selalu bikin tersenyum. Thank you juga Mamawok yg sudah ajakin ikutan GA3 & menjadi teman seperjalanan... #PejuangGoldenApron3
Tentang resep, resep ini tidak ada takaran persis. Mengandalkan kira2. Jadi dengan perbandingan 1 bagian tepung hunkwe : 5 bagian santan sedang : 1 bagian gula. Untuk gula bisa disesuaikan selera masing2.
Nagasari Hunkwe Pisang
Akhirnya....resep pamungkas GA3. Terimakasih cookpad untuk event nya yang memotivasi untuk memasak. Setiap senin selalu ada yg di nanti, yaitu inbox dari mamah yg kasih kabar lulus. Kalimatnya selalu bikin tersenyum. Thank you juga Mamawok yg sudah ajakin ikutan GA3 & menjadi teman seperjalanan... #PejuangGoldenApron3
Tentang resep, resep ini tidak ada takaran persis. Mengandalkan kira2. Jadi dengan perbandingan 1 bagian tepung hunkwe : 5 bagian santan sedang : 1 bagian gula. Untuk gula bisa disesuaikan selera masing2.
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang tanduk. Lalu potong-potong dengan bentuk sesuai selera. Utk loyang 10x20 cm, terpakai 1.5 pisang. Tapi terasa kurang banyak pisang nya. Kalau pakai 2, akan lebih enak
- 2
Campur tepung hunkwe, gula pasir, santan, dan daun pandan. Jangan lupa tambahkan sejumput garam. Masak dengan api kecil hingga menge-set. Sambil terus diaduk.
- 3
Jangan lupa sebelum menata adonan hunkwe, loyang di basahi air supaya mudah di keluarkan. Ratakan adonan hunkwe di dasar loyang. Letakkan potongan pisang di atas nya.
- 4
Lapisi lagi dengan adonan hunkwe. Harus cepat bergerak ya, selagi adonan belum mengeras & masih panas. Letakkan kembali pisang. Ulangi sampai adonan habis.
- 5
Jika sudah mengeras, keluarkan dari loyang. Potong & siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar