चॉकलेट अखरोट केक (Chocolate akhrot Cake Recipe in Hindi)
#WalnutTwists
केक बनाने का नाम लेते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है और जब केक घर पर बन रहा होतो बच्चो में उत्साह भी होता और इसमें वो आपकी मदत भी करना चाहते है। आज यह केक में अपनी दी की एनीवर्सरी के लिए बना रही हूँ जो मेरे nephew को बहुत पसंद आता हैं । और वो मेरी मदत भी करता हैं केक की सामिग्री को डालने और उसको मिक्स करने मे। तो फिर चलिए देर किस बात की हैं बनाइये केक की रेसिपी और बन जाइए अपने बच्चों की बेस्ट मासी
चॉकलेट अखरोट केक (Chocolate akhrot Cake Recipe in Hindi)
#WalnutTwists
केक बनाने का नाम लेते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है और जब केक घर पर बन रहा होतो बच्चो में उत्साह भी होता और इसमें वो आपकी मदत भी करना चाहते है। आज यह केक में अपनी दी की एनीवर्सरी के लिए बना रही हूँ जो मेरे nephew को बहुत पसंद आता हैं । और वो मेरी मदत भी करता हैं केक की सामिग्री को डालने और उसको मिक्स करने मे। तो फिर चलिए देर किस बात की हैं बनाइये केक की रेसिपी और बन जाइए अपने बच्चों की बेस्ट मासी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में दही,घी और चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इसमें मैदा, कोको पाउडर और कॉफी को छलनी से छानकर मिला ले । अब इसमे कटे हुए अखरोट डालकर मिलाये।
- 2
अब इस मिश्रण में दूध डालकर मिलाये और बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा,नमक को छलनी से छान लें और 1 चम्मच पानी डालकर 3-4 मिलाये करें। और अब 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करे ।
- 3
केक बनके तैयार हैं । इसको आप चाय के साथ या चॉकलेट ganache डालकर खाएं बहुत अच्छा लगता है।
- 4
सुझाव : 1.केक बनाते समय सभी चीज़ रूम टेम्परेचर पर होनी बहुत जरूरी हैं।
2.जब केक माइक्रोवेव में बेक हो रहा हो तो बीच -बीच में उसको बार-बार खोलके न देखे ।
3.केक थोड़ा ठंडा होने के बाद ही निकाले नही तो केक टूट सकता है।
4.जब केक बेकिंग के लिए रखे तो बाउल को चिकना करके मैदा चारो तरफ फैला ले। तभी मिश्रण बाउल मे बीचो बीच में डाले।
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