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Soni Mehrotra

Soni Mehrotra

@sonimehrotra29
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  • Soni Mehrotra Soni Mehrotra
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    पनीर मोदक

    दूध
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      बेसन के मोदक

      बेसन ग्राम • घी • चीनी • इच्छा अनुसार ड्राई फ्रूट्स • इलायची पाउडर
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        नाशपाती का हलवा

        नाशपाती • चीनी • दूध • मिल्क पाउडर • इलायची पाउडर • सर्विस स्पुन घी
        • 30 minute
        • चार लोग
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        इंस्टैंट चीज सैडवीज

        स्लाइज ब्रेड • स्लाइज चीज • बटर • मेयोनीज • खीरा • गाजर • टोमेटो सॉस • ओरिगैनो • चिल्ली फ्लेक्स
        • 15 --20 मिनट
        • 4-6 लोग
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        सात्विक ड्राई फ्रूट्स नमकीन

        बादाम • काजू • मखाना • आलू लच्छा • फ्राई वाला साबुदाना • बिना छिलके की मुगंफली • सेंधा नमक • लालमिर्च पावडर • दरदरी कुटी काली मिर्च
        • 15 मिनट
        • 8 लोग
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        गोंद की बर्फी

        गोंद • बादाम • खरबूजे की गिरी • मखाने • काजू • घी • मावा • इलायची पाउडर
        • 30मिनट
        • 4-6लोग
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        कलाकंद

        दूध पनीर के लिए • दूध कंडेंस मिल्क के लिए • इलायची पाउडर • नींबू का रस • चीनी
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          खसखस का हलवा

          खसखस • देशी घी • चीनी • पानी • इलायची पाउडर
          • 30मिनट
          • 4 लोग
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          करौंदे का खट्टा मीठा मुरब्बा

          करौंदा • चीनी • पानी • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला इच्छा हो तो • इलायची पाउडर
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            करौंदे हरी मिर्च का इंस्टेंटअचार

            करौंदे • हरी मिर्च • प्याज • जीरा • मेथीदाना • लाल मिर्चपाउडर • हल्दी • सौंफ पिसी • नमक
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              पान लड्डू

              पान • मिल्कमेड • नारियल का बुरा • इलायची • मुखातास
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                रिच प्रोटीन सोया कटलेट

                सोया चंक्स • बायल आलू • बेसन • कली लहसुन • अदरक • हरी मिर्च • गरम मसाला • धनिया की पत्ती • चिली फ्लेक्स • लाल मिर्च पाउडर • ओरिगैनो • नमक
                • 20 मिनट
                • 4 लोग
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                स्प्राउट मूंग कबाब

                मूंग • सूजी • गाजर • हरी मिर्च • धनिया की प कटी हुई • नमक
                • 10 मिनट
                • 4 लोग
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                कॉर्न पुलाव

                भुट्टे • बासमती चावल • काजू • बादाम • गाजर • हरी मिर्च • मखाने • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • नमक
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                  बिहार का चावल का फरा

                  चने की दाल • कली लहसुन • अदरक • हरी मिर्च • में चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • नमक • हींग • चावल का आटा • नमक • गर्म पानी • छौकने के लिए सामग्री------- •
                  • 30मिनट
                  • 4 लोग
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                  बिहार मकुनी

                  आटा • तेल मोयन के लिए • नमक • अचार मसाला या मस्टर्ड ऑयल • स्टफिंग के लिए • सत्तू • प्याज • कली लहसुन • अदरक • हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्च पाउडर •
                  • 20मिनट
                  • 4 लोग
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                  बिहार का आलू चोखा

                  बायल्ड आलू • अमचूर पाउडर इच्छा हो तो • नमक • लाल मिर्च पाउडर • पांच कली लहसुन • प्याज • हरी मिर्च • टमाटर • पीस आम का या मिर्च का अचार • अचार का तेल • हरी धनिया कटी हुई
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                    क्रिस्पी कुरकुरा मेथी खाखरा

                    आटा • बेसन • मोयन के लिए तेल • चाट मसाला इच्छा हो तो • हींग • नमक • लाल मिर्च पाउडर • जीरा • कसूरी मेथी • पानी आटा मलने के लिए
                    • 4-5लोग
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                    आन्ध्रा के पुनुगुलु

                    इडली का बैटर • चावल का आटा • सूजी • जीरा • नमक • कटी हुई धनिया की पत्ती • प्याज • करी पत्ता • अदरक • हरी मिर्च • फ्राई करने के लिए तेल
                    • 20 मिनट
                    • 4 लोग
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                    स्पेगेटी एग्लियो ई ओलियो

                    स्पेगेटी पास्ता • चिल्ली फ्लेक्स • इटालियन ह्रब्स • ओरिगैनो • ब्रोकोली • शिमला मिर्च • गाजर
                    • 20 से 25 मिनट
                    • 2 लोग
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