Filling :
Campurkan kuning telur + gula halus aduk sampai tercampur. Kemudian tambahkan secara bertahap skm + maizena + air aduk sampai semuanya larut.

Cetak puff pastry dengan cetakan pisang (cetaknya dilebihkan ya). Kemudian susun pastrynya di cetakan pisang yang sudah dioles. Tambahkan pisang + filling vla + toping. Kemudian oven selama 30 menit api atas bawah suhu 200°c Sesuai dengan oven masing masing ya.