Fruits pavlova

Name: Fruits pavlova
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan maringue:; 140 gr putih telur; 200 gr gula halus; 2 sendok teh tepung maizena; 2 sendok teh air perasan jeruk nipis; 1 sendok teh vanila ekstrak; Bahan krim untuk filling:; 200 ml whippedcream cair dlm keadaan dingin lalu di kocok kaku; Buah strowbery dan kiwi

Sari_hapsary @Keyshari_82

Klaten Jateng

Memanfaatkan putih telor sisa sisa bikin lapis legit,,ini aku cobain bikin pavlova, pavlova ini adalah dessert yg berasal dari australia. Pavlova terbuat dari maringue / adonan putih telur dan gula yang dikocok hingga kaku kemudian dipanggang dlm waktu lama dg suhu rendah. Hasilnya msh belum sempurna dan harus lbh banyak belajar dan mencoba lagi.
#GaBerPutelPutel
#Semarak_GaBerPutelPutel
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
#Timlo_TimCookpadSolo

Lebih banyak

Fruits pavlova

Sari_hapsary @Keyshari_82

Klaten Jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan maringue:
140 grputih telur
200 grgula halus
2 sendok tehtepung maizena
2 sendok tehair perasan jeruk nipis
1 sendok tehvanila ekstrak
Bahan krim untuk filling:
200 mlwhippedcream cair dlm keadaan dingin lalu di kocok kaku
Buahstrowbery dan kiwi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Kocok putih telur hingga berbusa,kemudian masukkan gula secara bertahap, masukkan air jeruk nipis dan vanilla mixer hingga kaku
2

Kemudian masukkan tepung maizena,aduk dg kecepatan rendah hingga rata.
3

Siapkan loyang yg dialasi baking paper yg sudah diberi tanda lingkaran untuk memperkirakan besarnya cake dan agar hasilnya lebih rapi. Lalu tuang maringue ke atas loyang rapikan dg spatula. Panggang selama kurleb 70 menit dengan suhu 130°.
4

Setelah dingin hias atasnya dengan cream filling dan tata buah sesuai selera.