کیک خیس شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر شکر وپودر کاکائو وروغن مایع باهمزن کامل هم زدم تا خوب مخلوط شد
- 2
یک لیوان از این سس برداشتم و گذاشتم تو قابلمه رو گاز تا جوش ریز زد از کناره هاش خاموش کردم
- 3
سپس تخم مرغ با وانیل حسابی هم زدم تا حجمشون دو برابر شد،مابقی سسی که آماده کرده بودیم روی تخم مرغ ها ریختم و هم زدم در حد مخلوط شدن
- 4
سپس بکینگ پودر و آرد که سه بار الک کردم را در دو مرحله اضافه کردم و با لیسک هم زدم
- 5
قالب را با روغن جامد چرب کردم و مواد را داخل قالب ریختم و در فر که از قبل گرم شده گذاشتم
- 6
دمای فر 180
زمان پخت 45 دقیقه
بعد از اینکه کیک پخته شد با خلال سوراخ سوراخ کردم و سس شکلاتی که درست کرده بودم روش ریختم تا کامل جذب کیک بشه - 7
بعد کیک از قالب در آوردم و با اون قسمت کیک خلال زدم و سس ریختم ،با هرچی که خواستین میتونید تزئین کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15073419




نظرات (5)