A Calzone közeli rokona a Stromboli, a fő különbség a kettő között, hogy míg a Calzone félhold alakú, addig a Stromboli hengeresre feltekert töltött pizzát jelent. Az első Strombolit egy olasz vendéglős készítette el Amerikában az 50-es években.
Az elkészítése során készíthetjük házilag is a pizzatésztát, (én most a lusta, bolti verziót választottam, a kész pizzatésztát) a tölteléket pedig saját ízlésünk szerint variálhatjuk, csak a képzelőerőnk szab határt. #olasz