குக்கரில் பாசி பருப்பை வேக வைத்து கொள்ள வேண்டும் ரவையை நெய்யில் வறுத்து கொள்ளவும்

கடாயில் நெய் விட்டு மிளகு,சீரகம்,முந்திரி பருப்பு, நறுக்கிய இஞ்சி,பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளித்து கொள்ளவும்

அதனுடன் வேக வைத்த பாசி பருப்பு,2 கப் தண்ணீர்,உப்பு சேர்த்து கொதித்த பின் அதில் வறுத்த ரவை சேர்த்து நன்கு கிளறி 10 நிமிடம் கழித்து நெய்,முந்திரி சேர்த்து இறக்கவும்

சுவையான ரவா பொங்கல் ரெடி