نضع المواد الجافة ونخلطها جيداً ونضعها جانبا وهي الطحين والسكر والفانيليا والبيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة الملح

في وعاء آخر نضع كوب الحليب وبيضتين وربع كوب زبدة ذائبة ونخلطها جيداً

ثم نضع المواد السائلة فوق المواد الجافة ونقلبها جيداً الى أن تختلط تماما

نحضر مقلاة ونمسحها بشوية زيت ونضعها على الغاز ثم نصب فوقها مقدار فنجان صغير من الخليط في المقلاة لتستوي ثم نقلبها لدقيقه تقريبا.

وهكذا الى أن ينتهي كل الخليط ثم نزينها بالفواكه المتوفرة.