بستنی سنتی
#کدبانو
#بستنی_سنتی
بستنی وفادار ترین عشق دنیاست ❤
و چه بهتر که با دست خودت درستش کرده باشی⚘
یه توصیه به افرادی که همش در یخچالو وا میکنن:
.
.
در فریزر هم باز کنید شاید یه بستنی تنها و سردش شده باشه ....
بستنی سنتی
#کدبانو
#بستنی_سنتی
بستنی وفادار ترین عشق دنیاست ❤
و چه بهتر که با دست خودت درستش کرده باشی⚘
یه توصیه به افرادی که همش در یخچالو وا میکنن:
.
.
در فریزر هم باز کنید شاید یه بستنی تنها و سردش شده باشه ....
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خامه رو کف سینی به ضخامت ۱ یا ۲ سانت بریزید و بذارید فریزر سفت بشه و بعد خردش کنید
- 2
شکر و ثعلب رو مخلوط کنید ،،،،،شیر رو بذارید بجوشه وقتی جوش اومد مخلوط شکر و ثعلب رو اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل بشه و بعد شعله رو خاموش کنید (وقتی شیر و ثعلب رو اضافه میکنید شیر تغییر میکنه و مثل اوایل قوام امدن فرنی میشه)
- 3
گلاب و زعفران رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد اجازه بدید از دما بیافته
- 4
حالا بریزید تو ظرف فلزی ظرفو بذارید تو فریزر به مدت ۴۵ تا ۱ ساعت (زودتر هم چک کنید) وقتی دورش بست با قاشق بتراشید و بیارید وسط ظرف و بعد بذارید فریزر
- 5
از این به بعد هر ۸ تا۱۰ دقیقه ظرفو بیرون بیارید و هم بزنید وقتی قوام اومد و مثل ماست چکیده شد مغز پسته و خامه خرد شده رو اضافه کنید
- 6
هم زدن بستنی رو انقدر ادامه بدید تا کاملا سفت بشه و ببنده بعدش میتونید سرو کنید.... من مقدار بسیار کمی پودر گل محمدی داخلش ریختم
- 7
نوش جاان 😍😍😍😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (63)