Albóndigas rellenas al horno

Name: Albóndigas rellenas al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne picada; Sal. Perejil y ajo; 1 huevo; Pan rallado; Queso fresco cubeteado; salsa; Tomates cubeteados; Condimentos a gusto

patriciadominique60 @cook_1308149

Albóndigas rellenas al horno

patriciadominique60 @cook_1308149

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grcarne picada
Sal. Perejil y ajo
1huevo
Pan rallado
Queso fresco cubeteado
salsa
Tomates cubeteados
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Condimentar la carne con sal, ajo y perejil. Dejar reposar un rato.
2

Agregar el huevo y pan rallado que no se seque mucho.
3

Tomar porciones colocar sobre la palma de la mano aplanar y colocar en el centro un dato de queso y cerrar dando forma redonda.
4

Preparar un molde con aceite o cubierto con papel manteca. Hornear 15 minutos (según cada horno) darlas vuelta.
5

Mientras preparar la salsa. Puede ser de tomate o la que más les guste.
6

Poner las albóndigas en la salsa y dar un toque de horno. Servir caliente.