Kukus kentang sampai matang.

Haluskan kentang dengan garpu atau tangan dengan sarung plastik atau kalau ingin tekstur lebih halus dengan uleg-uleng ya momss kalau di jawa

Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan keju parut, garam, penyedap rasa & susu kental manis

Bentuk menjadi bulat kemudian isi dengan keju padat atau keju lumer sesuai selera.

Kemudian celupkan ke tepung terigu, telur dan tepung panir.

Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan

Potato cheese bites siap disajikan mommsss