Bolu Kukus Lapis Pisang

Ini adalah resep yg bener2 aku otak atik sendiri n jd andalan klo lg buru2 perlu cemilan, gampang n nyuuss rasanya...dicobain ya bund....😍
Bolu Kukus Lapis Pisang
Ini adalah resep yg bener2 aku otak atik sendiri n jd andalan klo lg buru2 perlu cemilan, gampang n nyuuss rasanya...dicobain ya bund....😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan dandang n loyang yg sdh dialas kertas roti n dioles margarin, saya pakai loyang ukuran 15×15
- 2
Iris tipis2 pisang sisihkan
- 3
Cairkan margarin, lalu campur dg minyak goreng.
- 4
Kocok telur, gula pasir, panili n SP sampai mengembang n berjejak, lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dg santan setelah bercampur rata, masukan campuran margarin cair n minyak goreng aduk rata kembali..
- 5
Tuang 1/3 adonan kedalam loyang lalu atur irisan pisang diatasnya n ditaburi meses kemudian kukus kurleb 10 menit, setelah 10 menit buka kukusan tuang lagi 1/3adonan spt tadi taruh irisan pisang n meses diatasnya tutup kembali n kukus lg kurleb 10menit.
- 6
Setelah 10 menit tuang sisa adonan diatasnya lg lalu kukus kembali selama 20 menit hingga matang n angkat, tunggu dingin baru potong2...
- 7
- 8
- 9
- 10
Tips: ketika menuang adonan yg ke 2 n ke 3, adonan msh diatas dandang jgn diturunkan krn nanti tdk mau mengembang... Jgn lupa jg tutup kukusan dg kain bersih, biar air tdk menetes.
- 11
Selamat mencoba....😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar