Brukselkę umyć i oczyścić z uszkodzonych liści. Zalać wodą w rondelku dodać sól, mleko, liść laurowy i ziele angielskie. Gotować od momentu wrzenia około 10 min.

Ugotowaną brukselkę odcedzić. Na patelni roztopić masło i podsmażyć brukselkę posypując ją przyprawa do ziemniaków.
Smażyć aż liście nabiorą lekko złotego koloru.
Smacznego 👌