A zöldségeket apró kockára vágom, felteszem annyi vízbe főni, ami épp ellepi, sózom.

Ha a zöldségek megpuhultak, elkészítem hozzá a habarást.

A lisztet, a tejszínnel, és a tejjel összekeverem, hozzáöntöm, a zöldségekhez. Ha túl sűrű, kis vizet adok hozzá. Ízesítem, petrezselyemmel megszórom.