Dorayaki

Name: Dorayaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur; 60 gram gula kastor (gula pasir blender biar halus); 2 sdm madu; 1 sdm vanilla extract (sy la dame); 2 sdt baking powder; 200 gram tepung terigu (sy setiga biru); 80 ml susu cair

Indriayati @indriayati1976

Jakarta Uara

Resep ini dari ig ci @lysa_tangkulung. Cara membuatnya mudah dan cepat. Cocok utk sarapan yg butuh waktu cepat. Rasanya tidak manis krkan nanti diisi dengan isian. Saya pakai nutella dan biscoff spread. Enaak...

#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Dorayaki

Indriayati @indriayati1976

Jakarta Uara

#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur
60 gramgula kastor (gula pasir blender biar halus)
2 sdmmadu
1 sdmvanilla extract (sy la dame)
2 sdtbaking powder
200 gramtepung terigu (sy setiga biru)
80 mlsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur, gula, madu, vanilla diwhisk sampai gula larut.
2

Masukkan terigu dan baking powder, whisk rata.
3

Masukkan susu, whisk rata dan tutup plastik wrapt selama 10 menit.
4

Siapkan penggorengan teflon, tidak usah dikasih minyak. Panaskan sebentar saja. Masukkan adonan secentong sayur (besarnya tgantung keinginan kita). Adonan akan sama besar asalkan centongan adonan yg ditaruh sama banyak.
Biarkan digoreng sampai permukaan berbuih (ini tidak lama), segera balik. Untuk sisi baliknya ini tidak usah lama. Sebentar angkat.
5

Isi dengan filling. Saya pakai nutella dan biscoff. Rekatkan sisi2 dengan ditekan agar tertutup.