Bala- bala

Bandung Utara,terutama di daerah aku kalo sore suka hujan, cek kulkas ada kol SM wortel, aah cuuz ah buat bala-bala, anget2 di makan pake cengek ijo atau klo anak ku suka cocol sambel botol, HapHap sambil ngumpul sore kaya minggu ini...
Bala- bala
Bandung Utara,terutama di daerah aku kalo sore suka hujan, cek kulkas ada kol SM wortel, aah cuuz ah buat bala-bala, anget2 di makan pake cengek ijo atau klo anak ku suka cocol sambel botol, HapHap sambil ngumpul sore kaya minggu ini...
Cara Membuat
- 1
Cacah kol, iris wortel seperti korek api, dan iris tipis daun bawang masukan dalam satu wadah cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan
- 2
Dalam wadah lain, masukan terigu garam penyedap dan merica ber air secara bertahap. Aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Tes rasa. (Adonan aga kental karna nanti ada air dari sayuran)
- 3
Masukan sayuran yg sudah di tiriskan lagi, aduk rata dengan adonan dan siap di goreng
- 4
Panaskan minyak agak banyak, masukan 1 sendok sayur adonan, gorengnya harus terendam minyak panas. (Saya karna minyak nya 300ml, jd sekali goreng cuma 4 atau 5 sendok)
- 5
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Sajikan dengan rawit ijo
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar