تخم شربتی را از عطاری ها خریده و مقداری از آن را داخل ظرف ریخته خیلی کم آب اضافه می کنیم و حدود ده دقیقه صبر می کنیم تا مایه لیزی شود

سپس داخل صافی ریخته و با آب می شوریم تا گرد و خاک آن خارج شود

کمی شکر را با آب طبق ذائقه مخلوط کرده هم می زنیم و داخل آن مواد را می ریزیم