Tésztasaláta

Name: Tésztasaláta
Yield: legalább 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db közepes lilahagyma; 1 db nagyobb piros paprika (itt kápia); 2 gerezd fokhagyma; 10 dkg kockázott bacon; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 4,5 dl tejföl; 1 db flakon majonéz; 2 evőkanál mustár; 2 evőkanál citromlé; 1 evőkanál folyékony édesítő; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 30 dkg száraz tészta (itt 4 tojásos Orsó); ízlés szerint víz; ízlés szerint só; ízlés szerint étolaj; 1/2 doboz kukorica konzerv; 1/2 doboz zöldborsó konzerv; 4 db savanyú uborka kockázva

Nemeth Janos @nemeth_janos

Tamási

Grillcsirke mellé kellett valamilyen különleges kiegészítő, így erre esett a választás. Még soha nem csináltam, ez volt az első. Jóbarátom szerint ronda, de finom volt. 😅

Olvass tovább

Tésztasaláta

Nemeth Janos @nemeth_janos

Tamási

Grillcsirke mellé kellett valamilyen különleges kiegészítő, így erre esett a választás. Még soha nem csináltam, ez volt az első. Jóbarátom szerint ronda, de finom volt. 😅

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

talán kb 1 óra

legalább 6 adag

A serpenyőbe:
2 dbközepes lilahagyma
1 dbnagyobb piros paprika (itt kápia)
2 gerezdfokhagyma
10 dkgkockázott bacon
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
Az öntethez:
4,5 dltejföl
1 dbflakon majonéz
2 evőkanálmustár
2 evőkanálcitromlé
1 evőkanálfolyékony édesítő
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
A tésztához:
30 dkgszáraz tészta (itt 4 tojásos Orsó)
ízlés szerintvíz
ízlés szerintsó
ízlés szerintétolaj
Ezen kívül a salátába:
1/2 dobozkukorica konzerv
1/2 dobozzöldborsó konzerv
4 dbsavanyú uborka kockázva

Mentve

Elkészítés

talán kb 1 óra

1

A lilahagymát, fokhagymát, paprikát apróra vágtam, és a kockázott baconnel puhára dinszteltem. Hagytam kihűlni.
2

Elkészítettem a saláta alapját, ami tulajdonképpen megegyezik a franciasalátáéval, csak ez kicsit hígabb lett.
3

Kifőztem a tésztát, ahogy kell. Hagytam kihűlni.
4

Miután kihűlt minden, egy nagy tálban összekevertem az elkészült anyagokat, majd ráöntöttem a tejfölös-majonézes öntetet, és óvatosan összeforgattam a salátát.
5

Hűtőbe tettem, és másnap tálaltam a csirke mellé. Ennyi maradt belőle. 😁