Masukan terigu dalam baskom + gula aduk rata

Campur whipping cream, air dingin, ragi instan, garam, minyak goreng, aduk rata

Tuang campuran bahan cair ke dalam terigu

Mixer sampai kalis

Proofing selama 45 menit

Kempis kan adonan bagi menjadi beberapa bagian sesuai keinginan masing masing

Gilas dan gulung (bulat atau panjang atau oval sesuai selera masing2)

Proofing selama 1 jam di suhu ruang

Tabur terigu d atas nya

Silet memanjang atau serong

Panggang dgn api 180'c kurang lebih 35 menit sesuai oven masing masing

Note: sering2 d tengok biar ga gosong 😁