پنکیک کشمشی

Name: پنکیک کشمشی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 7 ق غ آرد; 2 عدد تخم مرغ; 3 ق غ روغن; 3 ق غ ماست; 1 ق چای خوری بکینگ پودر; 3 ق غ شکر; وانیل کمی; نمک کمی; 1 ق غ کشمش

خانوم معلم @N273154372

#پنکیک

بیشتر

پنکیک کشمشی

خانوم معلم @N273154372

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

7 ق غآرد
2 عددتخم مرغ
3 ق غروغن
3 ق غماست
1 ق چای خوریبکینگ پودر
3 ق غشکر
وانیل کمی
نمک کمی
1 ق غکشمش

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل خوب هم میزنیم تا کف کنه و کشدار شه(من وانیل نداشتم جاش ۱ قاشق گلاب زدم)
2

بعد ماست و بکینک پودر اضافه می کنیم و هم میزنیم. بعد آرد اضافه میکنیم. خوب هم میزنیم. کشمش با آرد قاطی میکنیم و میریزیم داخل مایه بعدش روغن اضافه میکنیم و هم میزنیم.
3

تابه را میذاریم روی حرارت و مواد با ملاقه کوچیک میریزیم تو تابه وقتی روش حباب زد برمیگردونیم تا سمت دیگه هم طلایی شه. میتونید با عسل یا مربا تزیین کنید.
نوووش جان