Bolu Chocolatos Raspberry

Name: Bolu Chocolatos Raspberry
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt emulsifier (tbm); 2 sachet chocolatos cokelat; 80 gram tepung terigu (segitia biru); 5 sdm margarine; 180 gram cokelat DCC; 1 genggam Raspberry kering; secukupnya Wijen

Ummu Khansa @key_22

Karawang

Lagi belajar bikin bolu. Alhamdulillah, setelah 3x coba akhirnya berhasil

Lebih banyak

Bolu Chocolatos Raspberry

Ummu Khansa @key_22

Karawang

Lagi belajar bikin bolu. Alhamdulillah, setelah 3x coba akhirnya berhasil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 orang

3 btrtelur
4 sdmgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1 sdtemulsifier (tbm)
2 sachetchocolatos cokelat
80 gramtepung terigu (segitia biru)
5 sdmmargarine
180 gramcokelat DCC
1 genggamRaspberry kering
secukupnyaWijen

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tim margarine dan cokelat dalam satu wadah sampai meleleh. Sisihkan
2

Olesi loyang dengan margarine dan taburi terigu tipis² (loyang bundar uk.18)
3

Mixer telur, gula, tbm dan baking powder sampai putih kental dan berjejak.
4

Panaskan oven
5

Masukkan tepung dan chocolatos. Ayak di atas adonan. Mixer lagi sebentar dgn kecepatan paling rendah.
6

Masukkan margarin dan cokelat DCC. Mixer lagi sebentar dgn kecepatan paling rendah. Lalu masukkan raspberry (sisakan sedikit utk topping)
7

Tuang ke dalam loyang. Beri taburan wijen dan raspberry.
8

Kecilkan api menjadi api sedang. Masukkan loyang dan panggang selama 40 menit.
9

Tes tusuk. Kalau sudah matang, keluarkan dari oven.
10

Jangan langsung dikeluarkan dari loyang ya bund bolunya. Masih panas 🤣
11

Setelah hangat, potong² dan sajikan
12

Selamat mencoba