Salted Egg Tofu
Makanan yang dibumbui dengan salted egg banyak disukai, identiknya di rice bowl dipadukan dengan ayam. Kali ini aku mau membuat versi ekonomis menggunakan tahu dengan cita rasa yang gak kalah dengan restoran.
Salted Egg Tofu
-
retha“enak bangeeetterima kasih resepnya chef” -
Hety Priscilla“Siang chef Devina. Terimakasih atas resepmya salted egg tofu 🙏..sangat enak dan mantul. Bisa jadi menu andalan keluarga ini.. izin reshare resep .” -
lina NH“Malem Chef..mau setor CS Salted Egg Tofunya nih buat hari spesial ibu..ijin reshare y chef..mksh resepnya.. 🙏” -
Muhammad Hazim“Tambah tempe boleh juga” -
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)“🙏💕Terimakasih untuk Resepnya chef @devinahermawan, izin Reshare ya chef😊” -
Aidea Smile“Mine doesn't look good but flavor is delicious👌👍 thank you chef”
Makanan yang dibumbui dengan salted egg banyak disukai, identiknya di rice bowl dipadukan dengan ayam. Kali ini aku mau membuat versi ekonomis menggunakan tahu dengan cita rasa yang gak kalah dengan restoran.
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur di dalam mangkuk kemudian bumbui dengan garam, merica, dan penyedap lalu kocok dan masukkan tahu yang sudah dipotong dan aduk rata
- 2
Tiriskan telur lalu gulingkan tahu di atas tepung maizena hingga terlumuri seluruh permukaannya, diamkan 1 menit agar tepung benar-benar menempel
- 3
Goreng tahu dengan minyak panas hingga kuning keemasan, tiriskan. Jika ingin tahu benar-benar kering bisa digoreng sekali lagi hingga kering
- 4
Untuk membuat saus salted egg, panaskan minyak kemudian masukkan kuning telur asin sambil dihancur-hancurkan lalu masak hingga berbuih
- 5
Masukkan bawang putih, cabai rawit dan daun kari lalu masak hingga menguning kemudian tambahkan mentega dan susu evaporasi aduk rata dan masak sebentar
- 6
Masukkan tahu yang sudah digoreng, bumbui dengan gula, garam, merica, dan penyedap lalu aduk rata dan matikan api
- 7
Salted egg tofu siap disajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Source : Devina HermawanSalted egg tofu ini sangat enak. Cara bikinnya gampang ,cepat dan bahannya mudah didapat dan tidak mahal... Yuk jgn lupa di recook mom . Pasti ketagihan salted egg tofu ini 😍#cookpadcommunity_sumut
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
source : kienaRabu kemarin diberi kesempatan untuk hadir ke tempat syuting acara #chefsecret. Selain dapet ilmu baru dalam masak memasak, bisa cicipin langsung masakan yg dimasak sama para chefs profesional, pulangnya dapet goodie bag yg isinya voucher belanja dan bumbu masakan dari @emakuindonesia. Barokah banget ya,,,Nah, kebetulan bgt nih di resep pemenang arisan recook minggu ini ada resep salted egg tofu, dan pas bgt yg aq dapet di goodie bag kmrn salah satunya bumbu salted egg dari @emakuindonesia ini.Bumbu @emakuindonesia ini produk dalam negri, rempah asli Indonesia, tanpa bahan pengawet, tanpa MSG, dan tanpa pewarna. Serta udh berertifikasi HALAL MUI.Tersedia juga SUPERMARKET (ranch market, Farmers market, food hall, kemchicks, grand lucky, lotte mart) Jabodetabek area only — Tersedia 40 rasa bumbu, 7 rasa masuk ke supermarket: mie goreng, salted egg, jagung bakar, chicken powder, samyang, daun jeruk.resepnya aq ubah bagian telur asinnya yg aq ganti dengan bubuk salted egg ini..
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Siapa yang suka banget sama Salted Egg Sauce? Biasanya bikin ini pake ayam. Tapi ternyata pake tofu juga enak bangettt! Luarnya krispi tapi dalemnya lembuuttt banget. Worth to try!
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Bismillah.Di meja makan ada 3 butir telur asin yg udah 2 hari dicuekin. Mending dia diajak nemenin 2 buah tahu putih di kulkas. Taraaa....maka jadilah sepiring SALTED EGG TOFU .Enaknya pake banget kata anak2. :-)
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Tahu pake saus telur asin juga enak, cobain deh👍.Aku tuh selalu sedia bubuk telur asin dirumah, jadi bisa dipakai kapanpun bila dibutuhkan.Masak apapun kalo pake saus telur asin pasti selalu enak, makanya jadi stok terus deh bubuk telur asinnya😍Bumbui sesuai selera, kalo mau pedas bisa tambahkan cabai bubuk atau irisan rawit.., dikreasikan saja suka2 sesuai selera yaa👍
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Menu sarapan praktis dan langsung habisss ...👌....Source : @devinahermawan
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Di kotaku lagi wara-wiri menu dengan olahan telur asin, mulai dari ayam, brokoli, udang, tahu. Nah, kali ini aku mau coba pake tahu. Yuk cuss ajah...
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Hari ini masak tahu telur asin buat lunch👆Kebeneran tadi pagi baru banget beli tahu & pas emang punya bubuk telur asin,jadi langsung dibuat😬Yummy💗💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Bismillah.. Resep pertama hasil coba-coba karena suka banget sama makanan yang lagi heitss akhir-akhir ini. Tapi yaa.. kalo beli diluaran jadi bikin boros kantong mending buat sendiri. 😁
-
-
Salted Egg Tofu Salted Egg Tofu
Resep salteg egg yang lagi hits dimana-mana. Bikinnya gampang banget dan enaak, ga usah pake garem juga udah berasa asinnya. 😚
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)