Bolu kukus mekar gula merah no mixer

Tips mengukus : panaskan kukusan sampai banyak uapnya sebelum mengaduk adonan ,tutup panci alasi dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes.kukus dengan api besar 20 menit
Bolu kukus mekar gula merah no mixer
Tips mengukus : panaskan kukusan sampai banyak uapnya sebelum mengaduk adonan ,tutup panci alasi dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes.kukus dengan api besar 20 menit
Cara Membuat
- 1
Masak dengan api kecil,air,gula merah yg sudah disisir dan daun pandan aduk sampai mendidih.saring,dinginkan
- 2
Panaskan kukusan dengan api sedang.Kocok gula pasir,baking soda,baking powder dan kuning telur dengan whisker hingga pucat dan gula larut
- 3
Masukkan terigu selang seling dengan air gula merah yg sudah dingin,aduk lakukan sampai habis.aduk hingga rata kemudian masukkan minyak aduk kembali hingga benar2 rata
- 4
Masukkan adonan ke dalam gelas takar,tuang ke cetakan yg sudah diisi kertas sampai penuh.Kukus dengan api besar selama 20 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)