شکر وثعلب ووانیل را با هم قاطی کنید

4 لیوان آب رو بریزید توی قابلمه شعله گاز رو زیاد کنید تا جوش بیاد

جوش که اومد شعله رو کم کنید مواد خشک روکه مخلوط کردیم بریزید توی قابلمه و با قاشق هم بزنید تا روی قابلمه حباب حباب بشه وکف کنه بعد گلاب رو اضافه کنید (تمام این مراحل 15 دقیقه طول میکشه یعنی شعله گاز طوری باشه که توی یک ربع حباب بزنه بعد از اضافه کردن گلاب 15 دقیقه دیگه هم بزنید بعد گاز رو خاموش کنید) جمعا میشه 30 دقیقه

از روی گاز بردارید وپودر شربتی یا طعم دهنده رو بریزد وهم بزنید من از پودر شربتی استفاده کردم(باطعم های آلبالو، هلو ولیمو) طعم لیمو مزه فالوده میده

توی یک ظرف بزرگتر از قابلمه یخ بریزد قابلمه رو بذارید توی یخها وهم بزنید تا سردبشه و کمی خودشو بگیره (میتونید مواد بستنی رو توی لیوان گِلِتی یا ظرفی که میذارید توی سرد خونه بریزید بعد توی ظرف یخها بذارید وهم بزنید) وقتی سرد شد توی سرد خونه یا فریز بذارید

نکته مهم اگر توی سرد خونه یخچال گذاشتید بعد۳ ساعت دربیارید (کمی یخ زده) دوباره هم بزنید تا مثل بستنی کشدار بشه ودوباره بذارید توی سرد خونه بعد از 10 ساعت آماده ی خوردن میشه)(اگر توی فریز میذارید چون فریز سرماش بیشتر وزودتر یخ میزنه سر ۱/۵ ساعت بردارید دوباره همون مراحل رو تکرار کنیدوبعد از10 ساعت آماده میشه) میتونید سروکنید

میتونید توی مرحله ششم بعد از اینکه هم زدید توی قالب بستنی یاقالب آلاسکا بریزید وبذارید توی فریز😋😊نوش جان

شما میتونید موادش رو کمتر کنید من چون برای مهمونی میخواستم زیاد درست کردم