Kentang Goreng Telur Hancur

Resepi mudah tanpa air. Goreng-goreng je. Selepas siap masak, tak tunggu nasi siap masak pun, makan terus pun boleh. Dulu masa time tak ada duit nk beli ikan, mak masakkan menu ni dengan telur ayam kampung. Gaul dengan nasi, sedap tau!
Menu ni pulak cepat siap, janji perut anak-anak kenyang. Air untuk mandi, guna air telaga. Untuk memasak pulak, kami tadah air hujan dalam tong. Tahun 80-an kan, punya cerita tersendiri. Sekarang ni kalau tak ada air, mau menung seharian sebab dah tak ada nak tadah-tadah air hujan.
Kentang Goreng Telur Hancur
Resepi mudah tanpa air. Goreng-goreng je. Selepas siap masak, tak tunggu nasi siap masak pun, makan terus pun boleh. Dulu masa time tak ada duit nk beli ikan, mak masakkan menu ni dengan telur ayam kampung. Gaul dengan nasi, sedap tau!
Menu ni pulak cepat siap, janji perut anak-anak kenyang. Air untuk mandi, guna air telaga. Untuk memasak pulak, kami tadah air hujan dalam tong. Tahun 80-an kan, punya cerita tersendiri. Sekarang ni kalau tak ada air, mau menung seharian sebab dah tak ada nak tadah-tadah air hujan.
Cara Memasak
- 1
Goreng kentang hingga kekuningan. Toskan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang besar hingga kekuningan. Masukkan kentang yang telah digoreng tadi. Kemudian masukkan lada sulah dan garam. Kacau rata.
- 3
Pecahkan telur dan kacau rata. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
- 4
Selamat menjamu selera.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi












Komen