Tejfölös takaró alatt sült baconos csirkemell

Rohanós hétköznapokon szoktam készíteni, mivel gyakorlatilag mindennel együtt kb. 1 óra alatt elkészül, és nagyon laktató.
Tejfölös takaró alatt sült baconos csirkemell
Rohanós hétköznapokon szoktam készíteni, mivel gyakorlatilag mindennel együtt kb. 1 óra alatt elkészül, és nagyon laktató.
Elkészítés
- 1
A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, hosszában félbevágjuk.
- 2
Kevés olajon - 2 fokhagymagerezd társaságában - gyorsan fehéredésig sütjük a csirkemelleket. Ezalatt a tejfölt kikeverjük reszelt sajttal illetve a 2 tojással.
- 3
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk (tetszés szerint fűszerezzük), majd egy 25x35 tepsibe vagy jénaiba bacon szeleteket helyezünk, erre tesszük a csirkemelleket és nyakon öntjük a tejföllel, majd a tetejére helyezzük a megmaradt bacont.
- 4
Alufóliával lefedve légkeverésen legalább 40 percig pároljuk 170 fokon, majd kifedve 200 C fokon pirosra sütjük.
- 5
Köretként én most bulgurt és friss salátát kínáltam, de gyakorlatilag bármi illik hozzá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek