Sarang semut simple teflon
Tiba tiba ingin makan kue sarang semut gara2 liat di toko kue. Dari pada beli. Nyoba lah membuat sendiri dngan cara ter simple. Karna q gak punya oven n mixer. Jadi pakai alat seadanya. Dan taraaa jadi lah... Cukup buat ngobatin rasa pengenku.
Sarang semut simple teflon
Tiba tiba ingin makan kue sarang semut gara2 liat di toko kue. Dari pada beli. Nyoba lah membuat sendiri dngan cara ter simple. Karna q gak punya oven n mixer. Jadi pakai alat seadanya. Dan taraaa jadi lah... Cukup buat ngobatin rasa pengenku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan gula pasir dengan cara dipanaskan di wajan atau panci/ teflon (jangan di aduk, biarkan meleleh sendirirnya)
- 2
Setelah semua gula berubah jadi warna coklat tua, masukkan 150 ml air perlahan. Lalu aduk. Dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompor.
- 3
Lalu siapkan wadah, masukkan 2 butir telur ditambah 2 sdm gula. Kocok pakai kocokan telur sampai berbusa
- 4
Masukkan setengah dr tepung tapioka n tepung terigu dengan diayak. Lalu masukkan setengah cairan karamel (gula yg dilelehkan tadi). Aduk merata.
- 5
Masukkan lagi tepung sisa n karamel yg tersisa. Masukkan baking soda n baking powder. Adur rata
- 6
Masukkan margarin cair. Aduk rata
- 7
Siapkan teflon. Olesi dengan margarin. Kemudian lapisi dengan tepung. Masukkan adonan di teflon dengan disating agar tidak bergerindil.
- 8
Masak hingga matang kurng lebih 45 menit. Dengan api kuecil. Kalau bisa teflon dialasi dengan seng bekas. Kalau aku, aku alasi dengan teflon rusak.. jadi teflonnya numpuk ya. 😂 N jangan lupa tutup teflonnya ya. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar