Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 kg udang segar, bersihkan; 3 buah jagung manis, potong,rebus; 400 ml air rebusan jagung; 6 buah cabe hijau, potong serong; 2 batang bawang prei, iris; Secukupnya cabe rawit utuh; 6 SDM saus tomat; 5 SDM saus tiram; 5 SDM kecap manis; 3 lembar daun jeruk, sobek; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk non msg; 12 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas jempol jahe; 5 buah cabe merah

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309

Sulawesi Selatan

Bismillah...
Selalu banyak cerita dari laut ke dapur.

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Bismillah...
Selalu banyak cerita dari laut ke dapur.

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309

Sulawesi Selatan

Bismillah...
Selalu banyak cerita dari laut ke dapur.

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Bismillah...
Selalu banyak cerita dari laut ke dapur.

#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1.5 kgudang segar, bersihkan
3 buahjagung manis, potong,rebus
400 mlair rebusan jagung
6 buahcabe hijau, potong serong
2 batangbawang prei, iris
Secukupnyacabe rawit utuh
6 SDMsaus tomat
5 SDMsaus tiram
5 SDMkecap manis
3 lembardaun jeruk, sobek
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk non msg
Bumbu halus
12 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 ruas jempoljahe
5 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk. Tumis hingga matang lalu masukkan udang,aduk
2

Tambahkan jagung dan air rebusan jagung. Aduk rata,tambahkan saus tiram,kecap saus tomat,garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan cabe rawit dan cabe hijau
3

Setelah udang mulai matang,masukkan bawang prei aduk sebentar, dan angkat. Sajikan !

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapur Kecil Shofiyyah bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309

pada 11 Juni 2026 06.26

Sulawesi Selatan

Kreatif itu ketika engkau dengan segala keterbatasan yang ada mampu membuat sesuatu menjadi lezat/indah.Jadi, inilah kumpulan resepku yang penuh dengan kesederhanaan. Dengan foto2 alakadarnya.Yang udah ngikutin resep2ku, merecook dan mengirim recook-nya "Jazaakunnallahu khairan" semoga resep2ku bisa bermanfaat tuk bunda2 sekalian.*Jangan takut nge-like resep orang lain, karena itu gratis koq, biar mereka semakin semangat memasak*Alhamdulillah hasil yang diperoleh selama bergabung bersama Komunitas Cookpad Indonesia sejak Mei 2017 :1. 2021 Golden Apron2. Januari 2023 Kalender Cookpad3. Februari 2023 Golden Batik Apron4. 2025 e-certificate berbagai kelas komunitas5. Agustus 2025 Juara 1 resep pilihan Posbar MeetUp Bali (Kaddo' Baddong)6. Oktober 2025 Urutan 3 resep pilihan Hidangan Kota Batik (Sego Megono)7. Februari 2026 Urutan 5 resep pilihan Kelas Komunitas Mealprep Tahu (Tahu Pedas Jeletot Ayam Palekko)8. April 2026 Golden Apron Spesial

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Cabe Hijau Kecap Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya