Mennyei amerikai palacsinta

Palacsinta! Jöhet minden formában, legyen almás, sima, kelt vagy mint most amerikai! Kicsik és nagyok egyaránt imádják! Én egy egészségesebb variációt csináltam, de ti nyugodtan használhattok, más lisztet és tejet . :)
Mennyei amerikai palacsinta
Palacsinta! Jöhet minden formában, legyen almás, sima, kelt vagy mint most amerikai! Kicsik és nagyok egyaránt imádják! Én egy egészségesebb variációt csináltam, de ti nyugodtan használhattok, más lisztet és tejet . :)
Elkészítés
- 1
A tojássárgáját a cukorral krémesre verjük.
- 2
Ezután hozzáadjuk a tejeket és tovább kavarjuk.
- 3
Ezután hozzászitáljuk a száraz alapanyagokat.
- 4
Majd homogén masszává dolgozzuk.
Majd 15-20 percig állni hagyjuk. - 5
Az idő felénél a tojásfehérjéből habot verünk.
- 6
Majd óvatosan a palacsinta tésztához forgatjuk.
- 7
Egy serpenyőt kikenünk egy kevés olajjal és rákanalazunk egy adag palacsintát, s addig sütjük közepes hőfokon amíg a levegő buborékok kipukkadnak, ezután megfordítjuk és 1-1, 5 perc alatt készre sütjük.
- 8
És már lehet is fogyasztani, juharsziruppal, vajjal s friss gyümölccsel v. nutellával, lekvárral v. fahéjascukorral. Jó étvágyat kívánok!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek