Pilus Cikur KW 2

Hobi makan baso aci dan sering pilusnya cuma seketik, alhasil nyoba nyoba buat sendiri biar kalau mam baso aci pilus kencurnya bisa banyak hihihi
Buat mama mama Sunda maaf ya kalau aku resepnya kurang pas
Pilus Cikur KW 2
Hobi makan baso aci dan sering pilusnya cuma seketik, alhasil nyoba nyoba buat sendiri biar kalau mam baso aci pilus kencurnya bisa banyak hihihi
Buat mama mama Sunda maaf ya kalau aku resepnya kurang pas
Cara Membuat
- 1
Pertama haluskan bumbu, kemudian masukkan ke panci beserta air, airnya ga usah banyak-banyak ya
- 2
Didihkan bumbu beserta air, sambil menunggu air mendidih. Siapkan tepung kanji di wadah yang muat untuk menguleni
- 3
Setelah air bumbu mendidih, tuangkan ke dalam tepung tapioka. Campur menggunakan sendok, tunggu hingga dingin baru uleni dengan tangan hingga kalis
*jangan salfok sama pangsit
- 4
Setelah itu proses bersabar part 1, bentuk bulat kecil-kecil sesuai selera
- 5
Nahh setelah tangan sudah capek, kita masuk tahap sabar part 2. Menggoreng.
Untuk menggoreng kita menggunakan api kecil - 6
Masukkan pilus dari minyak dingin, goreng dengan sabarrrr. Sampai ketika kita aduk ada suaranya krek krek krek atau bisa dicoba ambil beberapa untuk tes kriuknya
- 7
Oh ya jangan goreng diminyak panas ya, nanti ga jadi pilus tapi malah jadi mercon soalnya meledak ledak hihihi
Jadi diusahakan satu kali goreng, kalau misal 2 kali, tunggu minyak agak dingin dulu - 8
Selamat mencoba, ini hasilnya kriuk parah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar