Cukkini mini “pizza”

Name: Cukkini mini “pizza”
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db közepes zsenge cukkini; ízlés szerint olívaolaj; ízlés szerint natúr paradicsomszósz (passata); ízlés szerint gépsonka; ízlés szerint kolbász; ízlés szerint hagyma; ízlés szerint reszelt sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint bazsalikom

monca1971 @monca1971

Németország

Cukkini mini “pizza”

monca1971 @monca1971

Németország

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 dbközepes zsenge cukkini
ízlés szerintolívaolaj
ízlés szerintnatúr paradicsomszósz (passata)
ízlés szerintgépsonka
ízlés szerintkolbász
ízlés szerinthagyma
ízlés szerintreszelt sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintbazsalikom

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A cukkinit alaposan megmossuk, és 3-5 mm vékony szeletekre felkarikázzuk. A szeletek egyik felét olívaolajba mártott ecsettel kicsit megkenjük, majd az olajos felükkel egy alufóliával bevont pizzasütőre fektetjük.
2

A cukkini karikákat megsózzuk, egy teáskanálnyi paradicsomszószt kenünk rá, fűszerezzük szárított oregánóval, kakukkfűvel, bazsalikommal. Egy kis szelet gépsonkát fektetünk rá.
3

Reszelt sajtot halmozunk rá. Aki szereti (mi szeretjük 😋), vékonyra vágott hagymát is tehet rá. A tetejét füstölt kolbásszal koronázzuk meg.
4

Előmelegített sütőben (180 fok, alsó-felső sütés) pirosra sütjük (kb. 15-20 perc). Kicsit hagyjuk hűlni, mert a cukkini nagyon meg tudja égetni a szánkat….(tapasztalat 😳) Jó étvágyat!