Egg Chicken Roll
Penasaran bikin sendiri setelah anak saya nadira makan nasi kotak yang ada egg chicken rollnya... habis makanannya dan minta dibikinin sendiri.
Secara kerja di rumah bisa oprek2 dapur seneng bangettt bisa bikin di rumah engga usah beli.
Egg Chicken Roll
Penasaran bikin sendiri setelah anak saya nadira makan nasi kotak yang ada egg chicken rollnya... habis makanannya dan minta dibikinin sendiri.
Secara kerja di rumah bisa oprek2 dapur seneng bangettt bisa bikin di rumah engga usah beli.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan tulang dan kulit ambil daging dada ayam saja. Olah di food prosessor kl gk punya seperti saya dada ayam dipotong kecil2 masukkan di blender. Blender dengan semua bahan isi keculi tepung tapioka
- 2
Jika sudah halus dan tercampur rata keluarkan dari blender dan campurkan adonan dengan tepung tapioka lalu sisihkan
- 3
Siapkan bahan kulitnya caranya campur semua bahan kulit sampe tercampur rata... kl msh ada grindil2nya saring aja ya. Ambil 1 sendok sayur tuang ke teflon anti lengket seperti membuat kulit dadar.
- 4
Isi kulit telor dengan 1,5 sendok atau 2 sendok makan lalu lipat seperti membuat dadar. Lakukan sampe habis isiannya.
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit dan setelah dingin lalu iris2 dan goreng. Satu adonan ini saya jadinya 18 gulungan. Kalo kebanyakan bikin setengah adonan saja dari resep ini. Hasilnya banyak kan... 1 gulung potong 5, sekali penyajian 3 gulung aja udah kenyang dinikmati ber4. Sisanya Saya simpan di tempat tertutup dn masukkan freezer gulungan yang sudah dikukus tadi. Selanjutnya jika ingin dimakan bisa digoreng jadi dinikmati hangat2.
- 6
Bisa langsung digoreng atau celupkan dulu ke adonan tepung lalu digoreng. Jadinya seperti egg chicken roll yang dijual di Hokben. Selamat Paktekkin ya :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar