تهیه
اول تخم مرغها را با شکر ووانیل خوب با همزن می زنیم تا کرمی شود وحجم آن زیاد شود سپس روغن و آب را هم اضافه کرده با همزن هم می زنیم در آخر آرد وبیکینگ پودر را هم الک کرده به مواد اضافه می کنیم وهم میزنیم ومواد را در ظرف في که ته آن را کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و 35 الی 40 دقیقه در فر180 درجه قرار میدهیم در این مدت نباید در فر را باز کنیم چون پف کیک می خابد