Töltött csillagtök

Name: Töltött csillagtök
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db csillagtök; 1 db tojás; 1/2 db paradicsom; 1,5 szelet kenyér; ízlés szerint kis tej; 200 g reszelt sajt; 2 db szeletelt sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint bazsalikom

Enikő Szűcs @eniko_szucs

Budapest

Valami egyszerűt, de finomat szerettem volna. Ez az lett!

Olvass tovább

Töltött csillagtök

Enikő Szűcs @eniko_szucs

Budapest

Valami egyszerűt, de finomat szerettem volna. Ez az lett!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 1 óra

2 adag

1 dbcsillagtök
1 dbtojás
1/2 dbparadicsom
1,5 szeletkenyér
ízlés szerintkis tej
200 greszelt sajt
2 dbszeletelt sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintbazsalikom

Mentve

Elkészítés

kb 1 óra

1

A csillagtököt megpucolom, kettévágom, magjait kikaparom. Lesózom és hagyom állni.
2

A kenyereket kockára vágom, tejbe áztatom. Kis idő múlva kinyomkodom.
3

A kenyérre ütöm a tojást, a kockára vágott paradicsomot és a reszelt sajtot. Összekeverem.
4

Fűszerezem. Beletöltöm a tök felekbe.
5

A sütőt (alsó - felső) 200 fokra előmelegítem.
6

A tepsit kibélelem papírral egy kis vizet öntök rá. Beleteszem a tököket. És 25-30 percig sütöm.
7

Majd rárakom a két szelet sajtot és addig sütöm, amíg rápirul a töltött tökre.
8

Rizzsel és kapormártással tálalom.
9

Jó étvágyat hozzá!