Perkedel

Perkedel ini juara di rumah, anak kadang makan tanpa nasi sampe diborong rebutan 😆😆. Mamak kebagian piring kosong aja udah seneng, yang penting mereka kenyang dan happy.
Perkedel
Perkedel ini juara di rumah, anak kadang makan tanpa nasi sampe diborong rebutan 😆😆. Mamak kebagian piring kosong aja udah seneng, yang penting mereka kenyang dan happy.
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang bersama bawang putih dan seledri.
- 2
Angkat bawang putih dan seledri jika sudah kering.
- 3
Haluskan kentang goreng, bawang putih, bawang goreng dan seledri, tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kuning telur, ulek lagi sampai rata dan halus.
- 5
Bentuk bulat pipih.
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil.
Celupkan perkedel kedalam putih telur. Goreng sampai pinggirannya terlihat kecoklatan baru dibalik (balik sekali saja), goreng sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar