முதலில் கால் கிலோ காராகருணை எடுத்துக் கொண்டு தோல் சீவி ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றவும்

பின் அதில் உப்பு சேர்த்து நீளமாகவும், குச்சியாகவும் நறுக்கி ஊற வைக்கவும். பின் தண்ணீரை வடிகட்டி எடுக்கவும்.

அந்த கிழங்கில் ஒரு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள், ஒரு ஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் சேர்க்கவும்.

பின் தேவையான அளவு உப்பு. இரண்டு ஸ்பூன் சோள மாவு சேர்த்து 5 நிமிடம் பிசைந்து ஊற வைக்கவும்.

ஒரு கடாயை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்த பின் கொஞ்சம், கொஞ்சமாக பொரித்தெடுக்கவும்.

முன்னும், பின்னுமாக மிதமான சூட்டில் எடுத்து ஒரு தட்டில் பரிமாறவும். சுவையான காராகருணை பிங்கர் சிப்ஸ் ரெடி.🍠🍠🍠