مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ ها رو کاملا سرخ می کنیم تا طلایی رنگ شود سپس از ماهیتابه خارج می کنیم
- 2
پیازها رانگینی خرد کرده و سرخ می کنیم
- 3
مرغ ها را به پیازها اضافه می کنیم و زردچوبه را اضافه کرده و هم میزنیم
- 4
حال آلبالو های هسته شده را ریخته و سر تفت میدهیم به همراه نمک و فلفل سیاه به همراه یک قاشق زعفران دم شده
- 5
سپس دو لیوان آب میریزیم به جوش که اومد زیر تابه رو کم میکنیم و درش را میگذاریم و بعد زمان میدهیم تا مرغ کاملا پخته شود
- 6
در آخر دو قاشق زعفران باقی مانده را اضافه میکنیم و پس از یک ربع که خورشت کاملا جا افتاده شود آماده سرو می شود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15303372




نظرات (4)