आलू मे अरहर दाल पाउडर, मसाले,कसूरी मेथी मिला के डो (आटे के जेसा) बनाए।

तेल हाथ मे ले के लम्बी स्टिक आकार दे ओर पकने तक तले । टिश्यू पे निकाले।

चटनी यासॉस के साथ सवॅ करे।