Simpy Gupta

प्याज - • हरी, लाल,पीली शिमला मिर्च- • कानॅ - • ब्रेड - ब्रेड • मयोनिज - • थाउसेनड आइलैंड ड्रेसिंग • हरीसा चिली कयूमीन ड्रेसिंग - • ऑरेंज मयोनिज- • नमक, चाट मसाला, काली मिर्च-

चावल -(25 मिनट भिगोए) • मटर - • घी - • मोटी इलायची, • लौंग • तेज पत्ता- • काली मिर्च • नमक- • टमाटर - प्यूरी • हल्दी- • गमॅ मसाला - • पानी - •

मैदा - • बेकिंग पाउडर- • दही - • इलायची पाउडर - • ऑरेंज फूड कलर - • पानी - • घी - तलने के लिए • चाशनी के लिए 1 1/4 कप चीनी ओर 1 कप पानी से एक तार की चाशनी बनाए

बेसन - • पानी • पैकेट इनो • चीनी - • हल्दी- • नींबू रस- • तेल - • राई - • हरी मिर्च - • चीनी - • नींबू रस - • पानी -

मैकरॉनीपास्ता - (उबले हुए) • कानॅ -(उबले) • ब्रोकोली- (कटी उबली) • प्याज- • शिमला मिर्च- • नमक- • काली मिर्च- • हबॅ - • मक्खन - • आटा - • दूध -

पानी • अदरक - • काली मिर्च- • काला नमक - • चाय पत्ती - • चीनी - • नींबू रस -

गट्टो के लिए • बेसन • नमक • लाल मिर्च • साबुत धनिया • कसूरी मेथी • गमॅ मसाला • तेल • पानी • गेर्वी के लिए • प्याज (पीसकर) • टमाटर (पीसकर) •

शामक - • दूध - • चीनी - • मेवा -

मुंग दाल - • अरहर दाल - • मुंग छीलका दाल - • चना दाल - • प्याज- • टमाटर- • हरी मिर्च- • नमक, लाल मिर्च, चना मसाला, चाट मसाला, गमॅ मसाला - स्वादानुसार • हल्दी- • तेल - • जींरा- • हींग

आटा • बेसन • मिक्स आटा • दाल (रात की बची हुई) • नमक, लाल मिर्च, हल्दी, गमॅ मसाला • कसूरी मेथी • मक्खन

रातभर की सूखी रोटीया • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च बारीक कटा हुआ • नमक, लाल मिर्च, हल्दी • तेल • जींरा • चना दाल

आलू - • अरहर दाल - • कसूरी मेथी • नमक • लाल मिर्च • हल्दी • गमॅ मसाला • तेल - तलने के लिए

अरबी (उबली,छीली, गोल कटी हुई) • प्याज(प्यूरी) • टमाटर (प्यूरी) • जींरा • तेज पत्ता, लौंग, काली मिर्च, बडी इलायची • नमक, लाल मिर्च, हल्दी • तेल • दही

अरहर दाल (रातभर भिगोए) • चावल (रातभर भिगोए) • नमक,लाल मिर्च, हल्दी, गमॅ मसाला • तेल रोल सेकने के लिए • फिलींग के लिए (प्याज, पनीर, मटर, कानॅ,शिमला मिर्च पकी हूइ)

उबले आलू • काजू पीस • पनीर (मेशड) • सेवइया • हरी मिर्च • कानॅफलार • नमक, लाल मिर्च, चाट मसाला, गमॅ मसाला • तेल तलने के लिए

घीया • अरहर दाल • चना दाल (1 घंटा भीगी हूइ) • टमाटर (धोकर) • नमक, लाल मिर्च, हल्दी, • कसूरी मेथी • तेल • जींरा • धनिया पाउडर

सेवइया • तेल • राई • मीठा नीम • प्याज • टमाटर • मटर • गाजर • हरी मिर्च • मसाले (नमक, लाल मिर्च, हल्दी) • गमॅ मसाला

मैदा • सूजी • उबले मैश किए हुए आलू • सफेद तिल • नमक, लाल मिर्च, अजवाइन, कसूरी मेथी • तेल तलने के लिए

परवल • दही • प्याज ग्रेवी • टमाटर ग्रेवी • मसाले (नमक, लाल मिर्च, हल्दी) • तेल • जींरा • कसूरी मेथी

केला - • मैदा -1 • चीनी - • कोको पाउडर - • दूध • तेल • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • बूँद वनीला एसेन्स (ऑप्शनल) • सजाए (जेमस, चॉकलेट, चॉकलेट सिरप)