دجاج بالفخار
اول مره اجربها والطعم خيال وانصح فيها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبيله الدجاج : ٢ فص ثوم مع الزعفران والليمون واشويه زيت زيتون وفلفل اسود ، اعمل شقوق بالدجاج وانقعها ليله كامله افضل
- 2
بالفخار نصف البصل والبطاط وبعدين نحط الدجاج ، وبعدين ناخذ الماء الحار ونحط فيه البهارات مع مكعبات الماجي وماء الدجاج المتبقي وايضا دبس الرمان ونحطهم فوق الدجاج
- 3
الفرن يكون حار شغال من الصوبين فوق وتحت على درجه حراره من١٨٠ الى ٢٠٠ لمده ساعه واحده و ١٠دق تقريبا وبعدين نشيل الغطاء مال الفخار ونحمر الوجه
- 4
الفخار انواع واشكال وهذا النوع اللي استخدمته ، واذا غير مصبوغ لازم ينقع بالماء والخل الابيض لمده لا تقل عن ال٢٤ ساعه كاول مره فقط واما بعدين يستخدم عادي من غير هالطريقه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15307841
التعليقات (2)