मसाला मैकरॉनी(masala Macaroni recipe in hindi)

Name: मसाला मैकरॉनी(masala Macaroni recipe in hindi)
Yield: 3लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2/3 प्याज बारीक काटे होवे; 2/3 टमाटर क्राश कीये होवे; स्वाद अनुसार नमक, लाल मिर्च; आवश्यकतानुसार धनिया; स्वाद अनुसार लहसुन पेस्ट ग्रीन चिली पेस्ट; 1/2 चमच सोया सॉस; 1 चमचरेड चिली सॉस; 1 चमच ग्रीन चिली सॉस; स्वाद अनुसार गरम मसाला; स्वाद अनुसार चाट मसाला; स्वाद अनुसार अमचूर; स्वाद अनुसार हल्दी धनिया पाउडर

Simran.balchandani @cook_29861945

#KP

मसाला मैकरॉनी(masala Macaroni recipe in hindi)

Simran.balchandani @cook_29861945

#KP

सामग्री

30मिनट

3लोग

2/3प्याज बारीक काटे होवे
2/3टमाटर क्राश कीये होवे
स्वाद अनुसारनमक, लाल मिर्च
आवश्यकतानुसारधनिया
स्वाद अनुसारलहसुन पेस्ट ग्रीन चिली पेस्ट
1/2 चमचसोया सॉस
1चमचरेड चिली सॉस
1 चमचग्रीन चिली सॉस
स्वाद अनुसारगरम मसाला
स्वाद अनुसारचाट मसाला
स्वाद अनुसारअमचूर
स्वाद अनुसारहल्दी धनिया पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30मिनट

1

सबसे पेले हम मैकरॉनी को उबालेंगे उसके लिए पतीले में गरम पानी करने के लिए रखेगे
2

गरम पानी मे 1चमच तेल और स्वाद अनुसार नमक डालके मिक्स करेगे अब उबाल आने पे ही उसमे मैकरॉनी डालेगे ओर ढक के रख देंगे 10मिनट के लिए अब 10मिनट बाद चेक करेगे मैकरॉनी पक गई है तो उस में से गरम पानी निकाल डे ओर ठंडे पानी से एक बार धो ले
3

अब कढ़ाई ले उसमे 3 से 4 चमच तेल डालेगे तेल के गरम होते ही प्याज़ डालेगे प्याज़ को कच्चा पक्का रखे फिर लहसुन ओर ग्रीन चिली का पेस्ट डालेगे ओर उसे पिंक होने दे अब उसमे टोमेटो डाले फिर उसे भी पकने देगे 5 मिनट तक धीमी आंच पे
4

अब स्वाद अनुसार ऊपर दिए गए मसले डाले नमक,लाल मिर्च,गरम मसाला,चाट मसाला,अमचूर,हल्दी,धनिया पाउडर ओर आधी चमच सोया सॉस डाले 1चमच रेड सॉस डाले 1चमच ग्रीन चिली सॉस डेल
5

अब मैकरॉनी डाल के मिक्स करें अछेसे मिक्स करें हमारी टेस्टी मैकरॉनी रेडी हो चुकी है.