पनीर भुजी (paneer bhurji recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में बटर और रिफाइंड आॅयल को गर्म करे उसमें जीरा और दालचीनी डालें।
- 2
प्याज़, लहसुन,अदरक, हल्दी, जीरा, धनिया, लाल मिर्च, नमक डालकर अच्छे से भूनें।
- 3
थोड़ा पानी डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 4
इसमें कटा हुआ टमाटर, हरी मिर्च, सूखा अदरक पाउडर और अच्छे से मिलाएं।
- 5
पनीर को मैश करके मसाले डालकर अच्छे से मिला लें।
- 6
मक्खन,हरा धनिया और नींबू का रस डालें।
- 7
अब गर्म गर्म सर्वे कर।
कीवर्ड
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